النعناع  نبات عشبي معمر من الفصيلة الشفوية، منتشر في أنحاء العالم وله رائحة مميزة ونكهة محببة. يُستخدم النعناع طازجاً أو يابساً في المطبخ لإضفاء نكهة على الطعام والشراب مثل الشاي، كما يُستخدم في بعض الصناعات وله استخدامات طبية لعلاج اضطرابات الجهاز الهضمي وكمضاد للأكسدة، ويتميز بأوراق ناعمة ذات أطراف مسننة وسيقان مربعة.

الفوائد والاستخدامات:

في الطعام والشراب:

يُستخدم النعناع في السلطات، أو يُضاف إلى المشروبات مثل الشاي، أو كمُكَوِّن في بعض الأطعمة.

فوائد صحية:

علاج الجهاز الهضمي: يُساعد على استرخاء عضلات المعدة ويُخفف من اضطرابات الهضم وعسر الهضم.

مضادات الأكسدة: يحتوي على مضادات أكسدة مفيدة للجسم.

تحسين الذاكرة والتركيز: قد يُحسِّن من الذاكرة قصيرة المدى ومهارات التركيز بسبب زيادة تدفق الدم إلى الدماغ.