الوصفة الأساسية: نقع لمدة 12 ساعة. صفيها وشطفها. استخدم 4 أكواب من الماء لكل كوب من فول البينتو. يُغلى المزيج ويُخفف الحرارة ويُترك على نار خفيفة لمدة..
يمكن استخدام الكينوا تمامًا مثل الأرز، ويمكن حشوه في الدجاج وفي ورق العنب، كما يمكن استخدامه بدلًا من البرغل في التبولة. وصفة بسيطة: اغسلي الكينوا في ..