فوائد عسل الخلنج

الفوائد الصحية: الاستخدامات في تركيبات الأدوية

يتميز هذا العسل بغناه بمضادات الأكسدة والبروتينات والبوليفينولات، مما يُحقق فوائد صحية عديدة استُخدمت في الطب الشعبي التقليدي.  ومثل أنواع العسل الداكنة، يحتوي عسل الخلنج على كمية وفيرة من المعادن.

وبدعم من الأبحاث العلمية، تستفيد تركيبات الأدوية اليوم أيضًا من هذا النوع من العسل إلى أقصى حد، وخاصة في المجالين التاليين:

مشاكل الجهاز الهضمي، وخاصة تلك المتعلقة بالالتهاب (مشاكل الارتجاع أو التهاب المعدة)

خصائصه القوية المضادة للبكتيريا والميكروبات جعلته متميزًا في عدد من العلاجات التي تستهدف العدوى . عند استخدامه على الجروح والحروق، يساعد على تعزيز إفراز الرطوبة، وبالتالي يجفف البشرة، ويمنع نمو الميكروبات والالتهابات المحتملة. كما أجرت صناعة الأدوية تجارب على قدرة عسل الخلنج على تخفيف أمراض القلب والسرطان. كما ثبتت فعاليته المضادة للفطريات .

الفوائد الغذائية: الاستخدامات في المكملات الغذائية

كما أنها مصدر غني بالعديد من العناصر الغذائية، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن والإنزيمات التي ارتبطت بالصحة العامة، وتعزيز دفاعات الجسم والهياكل العظمية وكذلك صحة الجهاز الهضمي.

وعلى هذا النحو، سارعت صناعة المكملات الغذائية إلى دمج منتجات Heather Honey بنجاح في كتالوجاتها.

وقد وجدت الشركات التي تتطلع إلى الاستفادة من تفضيلات المستهلكين للمنتجات الطبيعية والطفرة الحالية في مجال المكملات الغذائية عددًا من التركيبات المتنوعة لاستخدام عسل الخلنج، مثل المكملات الغذائية للكبد والجهاز الهضمي ، ومنتجات بناء الدفاع، والفيتامينات الأخرى والمكملات الغذائية.

وقد أثبتت فوائد عسل الخلنج أنه حليف رائع لصناعة الفيتامينات المزدهرة ، والتي  من المتوقع أن تنمو من 129.60 مليار دولار في عام 2021 إلى 196.56 مليار دولار في عام 2028 بمعدل سريع.

المُحليات: الاستخدامات في صناعة الأغذية وتجارة التجزئة

مرة أخرى، بناءً على تفضيلات المستهلكين الحالية  للمكونات الطبيعية ، وجد العسل بشكل عام وعسل هيذر بشكل خاص مكانًا رائعًا في صناعة الأغذية والتجزئة.