كزبرة حب كاملة عضوية 200 جم ايريكا

الكزبرة حب كاملة عضوية هي بذور نبات الكزبرة التي تُزرع عضويًا، أي خالية من المبيدات والمواد الكيميائية، وتتميز بنكهة منعشة حلوة مع لمسة حمضية . تُستخدم كمُنكه رئيسي في العديد من الأطباق المالحة والحلويات، وتُضفي نكهة مميزة على الكاري واليخنات والمخللات. بالإضافة إلى ذلك، تُقدم فوائد صحية مثل دعم الهضم وتعزيز استرخاء العضلات بفضل محتواها من الألياف والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة . يمكن استخدامها كاملة أو مطحونة لإطلاق نكهتها القوية.

الخصائص والمميزات

عضوية معتمدة:

تتميز بكونها خالية من المبيدات الحشرية والمواد الكيميائية الضارة، مما يجعلها خيارًا صحيًا .

نكهة فريدة:

تقدم نكهة غنية وحلوة مع لمسة حمضية، وهي تختلف عن نكهة أوراق الكزبرة.

قيمة غذائية:

تحتوي على عناصر غذائية مهمة مثل الحديد والكالسيوم والبروتين والألياف، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة.

متعددة الاستخدامات:

مناسبة لإضافة نكهة لأطباق متنوعة مثل الكاري، اليخنات، المخللات، وأطباق اللحوم والأسماك والدواجن، وكذلك في تتبيلات المأكولات البحرية .

فوائد صحية

تحسين الهضم:

تساعد في تقليل الانتفاخ والغازات، وهي مفيدة لمن يعانون من مشاكل هضمية.

مضادات الأكسدة:

تعمل على محاربة الجذور الحرة وحماية الجسم من الأمراض .

مساعدة في إنقاص الوزن:

تساهم في تحسين عملية الأيض دون حبس السوائل والأملاح في الجسم .

استرخاء العضلات:

تساعد في استرخاء العضلات وتقليل الآلام .

كيفية الاستخدام

كاملة:

يمكن إضافتها إلى الأطباق لإضفاء نكهة مميزة، أو لتحضير المخللات والتتبيلات .

مطحونة:

يمكن طحن حبوب الكزبرة طازجة للحصول على مسحوق يمنح الأطباق نكهة أقوى وأعمق، ويستخدم في الكاري والشوربات وتتبيل اللحوم