مواصفات حلبة بلدي

الشركة: مؤسسة النحل الجوال، بالمملكة العربية السعودية.

التعبئة: مغلق بإحكام في عبوات.

الوزن: 500g.

اللون: المصفر.

 

استخدامات الحلبة :

تتعدد استخدامات حلبة بلدي من النحل الجوال، سواء إضافتها إلى أي مشروب آخر، أو تناول مغلي الحلبة،

 

الطريقة الأولى: عمل مشروب الحلبة

أولًا: قم بطحن الحلبة جيدًا في وعاء.

وضع كوب من الماء في وعاء آخر، ثم أضف الحلبة.

قم بوضع الخليط على النار وتركه حتى يغلي.

ترك الحلبة لمدة 3 دقائق على الأقل.

قم بوضع المشروب في كوب وأضف السكر أو العسل حسب الرغبة، كما يمكنك إضافة الأنواع المفضلة من المسكرات

الطريقة الثانية: عمل الحلبة بالحليب

وضع الحليب في وعاء على النار، وتركه حتى يغلي.

وضع الحلبة في وعاء آخر على النار وتركها حتى تغلي.

قم بخلط كوب من الحلبة مع كوب من الحليب مع بضع من بذور الحلبة، وتركهم على النار.

بعد ذلك يصب الخليط في كوب وتحليته بالسكر أو العسل، حسب الرغبة.

الطريقة الثالثة: شاي الحلبة

قم بطحن حبوب الحلبة باستخدام المدقة أو الهاون.

وضع الحلبة المطحونة في وعاء، وتركه على النار.

أضف الأعشاب الأخرى التي تريد إضافتها إلى مشروب الحلبة.

ترك الخليط يغلي 3 دقائق.

صف الخليط في مصفاة، ثم صبه في كوب وتحليته بالعسل أو السكر حسب الرغبة.

يمكنك شرب الخليط بارد أو ساخن.

 

تحتوي الحلبة البلدي على فوائد عديدة وخصائص، منها الفيتامينات والمعادن اللازمة لتقوية الجسم، ومن أهم هذه الفوائد والعناصر الغذائية التي تحتويها مايلي:

مصدر غني بالمغذيات النباتية.

تعد من أهم الأعشاب الطبية التي تعمل على تقوية جميع أعضاء الجسم.

تحتوي على مجموعة من المعادن المفيدة للصحة مثل الفوسفور، الحديد، الكالسيوم، والزنك والمنغنيز والمغنيسيوم.

غنية بفيتامينات أ، وب، وج، ود، مما يجعلها خيار

تحتوي على المواد النشوية، والبروتينات المفيدة لجسم الإنسان.

تعمل الحلبة البلدي على تدفق الحليب للمرضع، لذلك ننصح بتناولها باستمرار.

تحتوي على زيت طيار يضم اللاكتونات، سيسكوتربينات هيدروكربونية والكانات.

غنية بالألياف الغذائية القابلة للذوبان، و 323 سعرة حرارية، و 1.46غرام من الدهون المشبعة.

يوصَى بتناول حوالي 55 غراماً من بذور الحلبة يوميًا، لمد الجسم بالعناصر الغذائية المطلوبة.

تحتوي على معدن النحاس الذي يعتبر من المعادن الأساسية التي يحتاجها الجسم بشكل يومي.

تحتوي على مادة التريكو نيلين، والكولين التي يشبهان حمض النيكوتينيك وهو نوع من أنواع فيتامين ب، أهم العناصر الغذائية لجسم الإنسان.

غنية بالعديد من السكريات غير النشوية مثل الصمغ، البكتين، والتانين، وهمي سيلولوز.

تضم مواد نشوية وبروتينات، بالإضافة إلى البوتاسيوم التي