( الاسبغول ) قشور السيليوم الطبيعي
الدرجة
الأولى من قشور السيليوم أو الإسبغول أو اسباغول البيضاء الصافية والتي تعتبر
الدرجة الاولى، وليست من النوع الأصفر الأقل جودة.
هي
عشبة هندية الموطن مشتق من بذور نباتات الأوفاتا، وتمتاز بغناها بالألياف الغذائية
القابلة للذوبان. تتوفر عشبة إسبغول على
شكل مكمل غذائي وتوجد بالعادة على شكل حبيبات أو كبسولات أو مسحوق، ويمكن الحصول عليها
أيضًا من ضمن حبوب الإفطار والمخبوزات، عن طريق اضافة العشبة لتلك الأطباق
المختلفة.
كيفية استخدام بذور
السيليوم والجرعة المناسبة.
يتم
تناول بذور السيليوم
عن طريق إضافته إلى بعض الأطباق المختلفة للحصول على فوائده المختلفة لصحة الجسم،
كما تتواجد بذور اسبغول سيليوم في صورة مكملات غذائية حيث يتم تقدير الجرعة
المناسبة منه ما بين 5-10 جرامات من مرة إلى ثلاث مرات يومياً في حالة تناوله في
صورة مكملات غذائية، ويمكن تقدير تلك الجرامات من خلال حساب ما تحتويه الكبسولة
الواحدة (حيث تختلف من منتج لآخر في الأسواق)، أو تناول ملعقة كبيرة من قشور
السيليوم مع الوجبات حال تناول قشور السيليوم في صورته الطبيعية.
ما هو قشر إسبغول؟
قشور
الاسبغول في مصر قشور الاسبغول أو نبات إسبغول لها عدة أسماء باللغة العربية، منها
بذرة القاطونة أو لسان الحمل وتعرف بالإنجليزية باسم plantago ovate،
وهذه العشبة لها العديد من الاستخدامات، وهي عشبة مفيدة جدَا للجسم، موطنها الأصلي
هو بلاد الهند. تستخدم عشبة إسبغول كملين للإمساك، حيث تعمل عن طريق زيادة حجم
البراز وبالتالي التخفيف من الإمساك. تعمل هذه العشبة في البداية عن طريق الارتباط
بالطعام المهضوم جزئيًا الذي يمر من المعدة إلى الأمعاء الدقيقة، ثم تساعد على
امتصاص الماء مما يزيد من حجم البراز، ويقلل من مشكلة الإمساك.
ابرز فوائد ( الاسبغول
) قشور السيليوم هناك العديد من الفوائد لهذه العشبة ونذكر من أهمها ما يلي : -
1- على
نسبة السكر في الدم لمرضى السكري
يجب على مرضى
السكري الانتباه إلى نظامهم الغذائي، وذلك من أجل السيطرة على مستويات السكر في
الدم.
ويُساعد تناول مكملات الألياف الغذائية مثل تلك الموجودة
في عشبة الإسبغول في السيطرة على مستويات السكر في الدم، وخفض
مستويات الأنسولين.
إذ بينت دراسة قدرتها على تقليل مستويات السكر
في الدم لدى مرضى السكري، والحفاظ على توازن نسبة السكر في الدم بشكل ملحوظ.
2-
تحسن
صحة الجهاز الهضمي
تمتلك هذه العشبة خصائص ملينة وهذا يعني أنها قادرة على
امتصاص الماء في أمعائك وبالتالي جعل حركات الأمعاء أسهل بكثير، هذا بدوره يساعد
في تعزيز التبرز دون زيادة انتفاخ البطن.
حيث بينت دراسة أن تناول عشبة الإسبغول لمدة
أسبوعين ساهم في زيادة حركة الأمعاء، والتخلص من الإمساك المزمن.
لذلك ينصح بإضافة هذه العشبة إلى نظامك الغذائي من أجل
المساعدة في تعزيز حركة الأمعاء وصحة الجهاز الهضمي.
3- تخفف
الإمساك
تستخدم عشبة الإسبغول كملين للإمساك، حيث تعمل عن طريق الارتباط بالطعام
المهضوم جزئيًا الذي يمر من المعدة إلى الأمعاء الدقيقة، ثم تساعد على امتصاص
الماء؛ مما يزيد من حجم البراز ويقلل من مشكلة الإمساك.
4- تخفض مستويات الكولسترول
هذه العشبة قادرة على الارتباط مع الدهون والأحماض الصفراوية؛ مما يعزز
إفرازها من جسمك، وبالتالي يقوم الكبد باستخدام الكوليستيرول لإنتاج المزيد منها؛
مما يساعد في تقليل نسبة الكوليسترول في الدم.
إذ أثبتت دراسة أن تناولها لمدة 8 أسابيع ساهم في خفض نسبة
الكوليسترول الكلي والكوليسترول الضار، وزيادة نسبة الكوليسترول الجيد لدى مرضى
السكري.
5- تساعد على إنقاص الوزن
تساعد الألياف الموجودة في هذه العشبة، والتي تشكل مركبات لزجة في داخل الأمعاء
على التحكم في الشهية، وبالتالي المساعدة على إنقاص الوزن. حيث
أظهرت دراسة أن تناولها قبل الإفطار والغداء أدى إلى خفض كبير
في الجوع، وزيادة الشبع بين الوجبات.
هل اسبغول هو سيليوم؟
السيليوم
أو عشبة إسبغول من الألياف القابلة للذوبان في الماء، تُزرع بشكل أساسي في الهند
ليتم استخدامها كمكمل غذائي وتتوافر على هيئة قشور أو حبيبات أو كبسولات، كما قد
تُستخدم لصناعة بعض الأنواع من حبوب الإفطار والمخبوزات الصحية.
ما هي آثارها الجانبية؟
قد تسبب هذه
العشبة رد فعل تحسسي عند البعض، وعليك مراجعة الطبيب على الفور إذا لاحظت بعض
علامات رد الفعل التحسسي لهذه العشبة، وأهمها:
1.
صعوبة في التنفس.
2.
تورم في الوجه أو اللسان أو الشفتين أو الحلق.
3.
إمساك يستمر لمدة أكثر من 7 أيام.
4.
نزيف في المستقيم.
5.
ألم شديد في المعدة.
6.
غازات المتكررة.
7.
استفراغ أو غثيان.
هذا العرض ينتهي في
- متوفر