مثاليٌ جدًّا للأشخاص النباتيين لأنّه سيزوّدهم بما يكفي من البروتين ضمن نظامهم الغذائي، كما أنّه خالٍ تمامًا من المنتجات الحيوانية (بدون لاكتوز أو بيض). الكمية الكبيرة من البروتين التي يحتويها هذا الخبز مصدرها بروتين القمح الكامل الذي يتميّز بسهولة هضمه، وكذا عملية التخمير التي تخضع لها عجينة الخبز. ..
خبز الجاودار الكامل أرض الطبيعة مصنوع من حبوب الجاودار غير المطحونة بهدف الحفاظ على جميع مغذّياتها الأساسية المهمّة كالألياف، والبروتينات، والفيتامينات، والمعادن، ومضادات الأكسدة. فهو حتمًا غذاء صحّيٌ أكثر مقارنة بأنواع خبز الجاودار الأخرى التي اعتدتم رؤيتها في محلّات البقالة.لصنع خبز الجاودار أرض ا..
تاريخ الانتهاء 28-5-2023اختر حبوب الجاودار الكاملة الشهية والعجينة المخمّرة اللاذعة، فهما أساس خبز بامبرنيكل الألماني الذي يحتوي على كمّية قليلة من القمح. إنّه خيار ممتاز وصحّي لمن يبحث عن كمية أقلّ من الجلوتين في نظامه الغذائي. بمساعدة عملية التخمّر التي تتعرّض لها عجينة الخبز، سيلاحظ مرضى ال..
خبز الحنطة 375 جم العضوييتم خبز هذا الخبز المصنوع يدويًا بطريقة محببة ، ويشمل الحنطة المطحونة (بدلاً من الحنطة المطحونة) والتي تحافظ على جميع أجزاء الحبوب الصحية سليمة: السويداء والنخالة والبذرة ، جنبًا إلى جنب مع الجاودار المقرمش الكامل ودقيق الحنطة الكاملة. يضمن ذلك الاحتفاظ بكمية كبيرة من العناصر..
خبز حب شمسي 375جم عضويحلوٌ ولذيذ ومغذٍّ وصحّي- من بين كافّة منتجات الخبز الجديدة أرض الطبيعة، يتمتّع خبز حب شمسي بأفضل النكهات وأكثرها تميّزًا على الإطلاق، وهو ما ينطبق كذلك على محتواه الغذائي. نبدأ أولا بتحضير قطع الجاودار الخشنة ونقوم بتخمير العجينة، حيث نجمع بذلك كافّة الحبوب الكاملة معًا للاستفا..
رغم وجود قهوة الهندباء منذ سنين، إلاَّ أن الكثيرون لم يسمعوا عنها من قبل! أما في الآونة الأخيرة اكتسبت قهوة الهندباء شهرة كبيرة لأنها تعتبر بديل جيد للقهوة خاصةً للأشخاص الذين يرغبون في التخفيف من استهلاك الكافيين.تصنع قهوة الهندباء من الجذور المحمصة مما يكسبها نكهة خشبية، وهي مصدر جيد للأنولين (نوع..