جبن عكاوي بقري عضوي 250جم ال طالب

هذ المنتج غير قابل للشحن خارج مدينة الرياض ونخلي مسوليتنا في حال تم طلب المنتج خارج مدينة الرياض وتعرض للتلف اثناء الشحن والتوصيل.

أبرز مواصفات العكاوي:

• الأصل: سُمي نسبة إلى مدينة عكا التاريخية في فلسطين، ويُصنع غالباً من حليب البقر، أو حليب الماعز والأغنام.

• القوام: نصف طري، ناعم وخالٍ من الثقوب، يمكن تقطيعه بسهولة إلى شرائح أو مكعبات.

• الطعم والملوحة: يتميز بنكهة حليبية خفيفة ودرجة ملوحة عالية، لذا يُنصح بنقعه في الماء قبل الاستخدام للتخلص من الملح الزائد.

طرق الاستخدام الشائعة:

• في الحلويات: يُعد المكون الأساسي للحلويات العربية مثل الكنافة والقطايف، حيث يذوب بالكامل ويمنح القوام المطاطي المميز.

• في الطهي: يُستخدم في حشوات المعجنات والسمبوسك.

• في الإفطار: يُؤكل نيئاً أو مشوياً قليلاً ويُقدم مع زيت الزيتون والزعتر.