بحث

يشكّل دقيق جوز الهند بديلا رائعا وصحّيا في عمليات التحميص لمن يبحث عن إنقاص كمية الكربوهيدرات التي يستهلكها يوميا، أو الأشخاص الملتزمين بتعليمات غذائية صارمة تمنعهم من استعمال الدقيق العادي الذي يحتوي على مادّة الجلوتين. يُصنع هذا الدقيق من قشرة جوز الهند التي يتم تجفيفها ونزع الدهون منها قبل أن يتم..