بحث

تاريخ الانتهاء  28-5-2023اختر حبوب الجاودار الكاملة الشهية والعجينة المخمّرة اللاذعة، فهما أساس خبز بامبرنيكل الألماني الذي يحتوي على كمّية قليلة من القمح. إنّه خيار ممتاز وصحّي لمن يبحث عن كمية أقلّ من الجلوتين في نظامه الغذائي. بمساعدة عملية التخمّر التي تتعرّض لها عجينة الخبز، سيلاحظ مرضى ال..