كمون مطحون عضوي من أرض الطبيعة، وزن 35 جم، متوفر في صيدليات.كوم. الكمون المطحون هو بهار دافئ يتم استخدامه في أطباق مختلفة مثل الحبوب، البقول، اللحوم، الأسماك، والدجاج والخضار.

فوائد الكمون المطحون:

تحسين الهضم: يساعد الكمون في تخفيف الغازات والانتفاخ.

مضاد للأكسدة: يساعد في حماية الجسم من الأضرار التي تسببها الجذور الحرة.

تحسين صحة الجهاز الهضمي: يحتوي الكمون على خصائص مضادة للبكتيريا.

تقليل مستويات السكر في الدم: يمكن أن يساعد الكمون في التحكم في نسبة السكر في الدم.

تعزيز صحة العظام: الكمون يحتوي على المعادن مثل الحديد التي تساهم في صحة العظام.

تخفيف أعراض البرد والزكام: يساعد في تخفيف أعراض البرد والزكام.

كيفية تخزين الكمون المطحون:

يُنصح بتخزين الكمون المطحون في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة.

يُفضل تخزينه في وعاء محكم الإغلاق للحفاظ على جودة الكمون.

نصائح عند استخدام الكمون المطحون:

يمكن إضافة الكمون المطحون إلى الأطباق أثناء الطهي أو قبل التقديم.

يمكن استخدام الكمون المطحون في تحضير العديد من الأطباق، بما في ذلك الشوربات، اليخنات، والتتبيلات.

يمكن استخدام الكمون المطحون كمكون أساسي في تحضير بعض الأطباق التقليدية، مثل الكبة والخضروات المحشية.