فلفل اخضر حار عضوي 500جم مزرعة اليان العضوية

مميزات ووصف الفلفل الأخضر الحار بالتفصيل:

• الشكل والمظهر: طويل ومخروطي، أو صغير الحجم، بجلد ناعم، مشدود، ولامع.

• اللون: أخضر عميق أو زاهٍ، قد يتحول للأحمر عند تمام النضج.

• الطعم والرائحة: نكهة عشبية، ترابية، وحارة جداً.

• التركيب الداخلي: لحم مقرمش قليل العصارة، يحتوي على بذور كريمية اللون في المركز.

• أنواعه الشائعة: الهالبينو (معتدل)، السيرانو (أكثر حدة)، التايلاندي (حار جداً). 

الاستخدامات والفوائد:

• الطهي: يضفي نكهة لاذعة على الأطباق المكسيكية والآسيوية، المخللات، واليخنات.

• الفوائد الصحية: غني بمادة الكابسيسين، يساعد في تحسين الهضم، تعزيز المناعة، وفقدان الوزن