سمسم بني عضوي 400جم مزرعة وادي النفق العضوية

الصنف : سمسم اسود عضوي 

انتاج : المملكة العربية السعودية

عضوي : موثق

الوزن : 400 جم 

مكان زراعته : منطقة جازان

فوائد السمسم الاسود 

1. محاربة الشيخوخة

يعتقد الصينيون أن المواد الغذائية في بذور السمسم الأسود يمكن أن تساعد في تأخير آثار الشيخوخة، ووفقًا لدراسة أجرتها جامعة هارفارد في عام 2010 أثبتت أن بذور السمسم الأسود غنية بفيتامين (ب) والحديد والتي بدورها تخفف من أعراض الشيخوخة، مثل: تساقط الشعر، وفقدان السمع والذاكرة.

2. التقليل من احتمالية الإصابة بالسرطان

إن غنى السمسم الأسود بفيتامين ب يقلل من خطر الإصابة بالسرطان وخاصة سرطان القولون، ووجدت دراسة أن السمسم الأسود يحمي الكبد ضد الأضرار الناجمة عن الجذور الحرة التي تسبب سرطان الكبد في الجسم.

3. يقلل من الإمساك وعسر الهضم

يمكن أن تساعد بذور السمسم السوداء في علاج الإمساك بسبب احتوائها على الألياف والأحماض الدهنية غير المشبعة، كما يمكن أن يساعد الزيت الموجود في البذور على تليين الأمعاء، بينما تساعد الألياف فيه على تنشيط حركة الأمعاء، كما تعمل بذور السمسم الأسود في إزالة الديدان في الأمعاء وتحسين عملية الهضم. 

قم بطحن البذور أو نقعها طوال الليل لتصبح قابلة للهضم أكثر ومن ثم قم بتناولها، هذا قد يساعد في علاج الإمساك.

4. يساعد على استقرار ضغط الدم

تعد بذور السمسم الأسود غنية بالمغنيسيوم والدهون غير المشبعة التي تساعد على منع ارتفاع ضغط الدم والحفاظ على مستوياته.

5. الحفاظ على صحة العظام

تميل كتلة العظام إلى الانخفاض بعد سن 35، حيث يحدث فقدان العظام بسرعة أكبر لدى النساء بعد انقطاع الطمث، ويعد السمسم الأسود غني بالكالسيوم والزنك لصحة العظام.

6. يساعدك على النوم بشكل أفضل

السمسم يحتوي على المغنيسيوم والكالسيوم الذي يساعد على التخفيف من الإجهاد، ويحتوي أيضًا على الأحماض الأمينية التي تساعد على إنتاج السيروتونين، والذي يساعد على تحسين المزاج والنوم بشكل أفضل عن طريق استعادة نمط النوم الطبيعي، وبهذا تكمن فوائد السمسم الأسود.

7. تحسين الجلد

يوفر حمض الأوليك في بذور السمسم الأسود على تليين البشرة ومنع فقدان الرطوبة فيها، كما أنه يقلل من الاحمرار والحكة، ومحاربة تلف البشرة.

8. يخفف من التهاب المفاصل

من فوائد السمسم الأسود أيضًا أنه يساعد محتواه العالي من النحاس في الحد من الألم والتورم المرتبط بالتهاب المفاصل.

9. يخفف من فقر الدم

تحتوي بذور السمسم السوداء على محتوى عالي من الحديد مقارنة بأصناف أخرى، لذلك ينصح بتناولها للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم.

10. يعد جيد لصحة القلب والأوعية الدموية

إن القشور الموجودة في بذور السمسم تحد من مستويات الكوليسترول المرتفعة، وتمنع ارتفاع ضغط الدم.

11. يحسن صحة العين

وفقًا للطب الصيني التقليدي ترتبط صحة العيون ارتباطًا وثيقًا بالكبد السليم، فعندما يتأثر تصبح العيون متعبة وجافة وغير قادرة على الرؤية بشكل سليم.

وبذور السمسم الأسود هي منشط طبيعي للكبد، والذي يعتقد أنه يغذي ويدعم وظيفة العينين.