دقيق
الحنطة الأصلية وسط نوع ١٠٥٠
هذا الدقيق بديل لدقيق الخبز من
القمح الكامل. يناسب صنع الخبز
الداكن عند مزجه مع دقيق أنواع أخرى
من الحبوب. وهو مناسب أيضاً
للمعكرونة، والبيتزا، والمرقوق
والقبوط. نسبة الحبة الكاملة في دقيق
. الحنطة الأصلية نوع ١٠٥٠ أعلى من
نسبة الحبة الكاملة في النوع ٦٣٠
..