تضفي نكهة دافئة على
أطباق اللحم والدجاج المشوية أو المحمرة واليخنات، تستخدم في تحضير صلصات
السلطة والغموس، وإعداد أطباق الحساء وصلصات المعكرونة والبيتزا والشكشوكة،
بديل لنكهة الفلفل بدون حرارة.
الكمون هو أحد أفضل الأعشاب للهضم الصحي دون تفاقم البيتا. وهو من التوابل المنزلية الشائعة واسمها السنسكريتي يعني حرفياً تعزيز الهضم . بالإضافة إلى توفي..