طحين ومتطلبات الخبز

دقيق الحنطة الكاملة ( الفاخر ) من الصنف المحلي العضوي الاصيل صما - معياانتاج المزرعة في منطقة حائل( نصيحة )ننصح بأستخدام دقيق الصفوة ( الممتاز ) ( مفصول النخالة ) بشكل تدريجي قبل البدء في استخدام دقيق قمح الصفوة الكامل ( الفاخر ) دقيق حبوب القمح الكاملة بنخالتها ،،،وذلك كي لايكون ثقيل الهضم في ..

دقيق الذرة: دقيق ذهبي جميل خالي من الجلوتين يستخدم في الحلويات، كما يستخدم في طبق البولنتا الإيطالي، وخبز الذرة الأمريكي..

دقيق الخبز مكس ب خالي من الجلوتين من شارنشا الذرة ، طحين الأرز ، الألياف النباتية (سيلليوم، والخيزران) ، طحين الأرز كله 3،8٪ ، دقيق العدس 3.6٪ ، سكر العنب ، مثخن: ؛ الملح . قد تحتوي على آثار الصويا مناسب لعمل الخبز و المعجنات و الحلويات..

استخدمه في البسكويت والكعك والفطائر والفطائر. نوصي دقيق الحبوب الكاملة المنبت...

..

..

فوائد طحين الشعيرلا يوجد أي دراسات أو أبحاث علمية حتى الان تتحدث عن طحين الشعير بصورة مباشرة، ولكن لأن أصل طحين الشعير هي حبوب الشعير الخام التي يتم لها عدد من عمليات المعالجة والتي تنتهي بالحصول على مسحوق طحين الشعير، فإن فوائد طحين الشعير مًستمدة من فوائد الشعير نفسه، وهي كالاتي:1. تعزيز صحة جهاز ..

جريش الصفوة الفاخر Organic jareeshجريش ناتج عن جرش حبوب القمح الكاملة من الصنف الاصيل صما - معيا ( الحبوب بجميع انواعها عضوية ومحلية وغير معدلة وراثيا )انتاج المزرعة في منطقة حائل للموسم الحالي 2022يصنع جريش الصفوة العضوي من حبوب القمح القاسي الكاملة العضوية ( الصحيحة ) الغير مقشرة الغير مسلوقة، ..

..