وصف المنتج:

رجلة طازجة وصحية، مزروعة في بيئة عضوية معتمدة في المملكة العربية السعودية، ليقدم لك منتجًا طبيعيًا وآمنًا وخاليًا من المبيدات والأسمدة الكيميائية الضارة. تتميز الرجلة العضوية من مزرعة الشهوان بأوراقها الصغيرة السميكة وسيقانها الحمراء ونكهتها المنعشة والحامضة قليلاً، مما يجعلها إضافة ممتازة للسلطات، والأطباق الجانبية، والعديد من الوصفات الصحية الأخرى.

المكونات الأساسية:

رجلة عضوية طازجة 100%

الفوائد:

غنية بالأوميغا 3: تحتوي على نسبة عالية من أحماض أوميغا 3 الدهنية، المفيدة لصحة القلب والدماغ.

غنية بمضادات الأكسدة: تساعد في حماية خلايا الجسم من التلف.

غنية بالفيتامينات والمعادن: تحتوي على فيتامين C وفيتامين A وفيتامين E والحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم.

تعزز صحة الجهاز الهضمي: تحتوي على الألياف الغذائية التي تساعد في تحسين عملية الهضم.

لها خصائص مضادة للالتهابات: قد تساعد في تقليل الالتهابات في الجسم.

الحقائق الغذائية:

القيمة الغذائية لكل 100 جرام :

الطاقة: 20 سعرة حرارية

الكربوهيدرات: 3.4 جرام

البروتين: 2 جرام

الدهون: 0.1 جرام

الألياف: 1.1 جرام

فيتامين C: 21ملغ

فيتامين A: 1320وحدة دولية

أوميغا 3: 12-15 ملغ

طريقة الاستخدام:

السلطات: تضاف طازجة إلى السلطات لإضافة نكهة منعشة وقوام مقرمش.

الأطباق الجانبية: يمكن طهيها على البخار أو قليها أو إضافتها إلى أطباق الخضار المطبوخة.

الحساء واليخنات: تضاف إلى الحساء واليخنات في اللحظات الأخيرة من الطهي.

العصائر: يمكن إضافتها إلى العصائر الخضراء لزيادة القيمة الغذائية.

المخللات: يمكن تخليلها للاحتفاظ بها لفترة أطول.

وصفات مقترحة:

سلطة الرجلة بالطماطم والبصل: تخلط الرجلة مع الطماطم المقطعة والبصل المفروم وتتبل بزيت الزيتون والليمون والملح والفلفل.

رجلة مطبوخة بالثوم والكزبرة: تقلى الرجلة مع الثوم المفروم والكزبرة المفرومة وتتبل بالملح والبهارات.

مخلل الرجلة: تخلل الرجلة مع الخل والماء والملح والسكر والثوم والفلفل الحار.

المعلومات الإضافية:

بلد الإنشاء: المملكة العربية السعودية - مزرعة الشهوان.

التوثيق العضوي: موثق عضوي.

التاريخ: يفضل استهلاكها طازجة في غضون أيام قليلة من الشراء.

التخزين:

في الثلاجة: تغسل الرجلة وتجفف جيدًا، ثم تلف بمنشفة ورقية مبللة وتوضع في كيس بلاستيكي مثقوب في درج الخضار بالثلاجة.

مدة التخزين: يمكن تخزين الرجلة في الثلاجة لمدة تصل إلى 3-4 أيام.

إضافات أخرى:

يفضل غسل الرجلة جيدًا قبل الاستخدام لإزالة أي أوساخ أو رمال.

يمكن استخدام الرجلة في العديد من الوصفات التقليدية والعالمية.