الدقيق ومشتقاته والمخبوزات

..

( معلومة )دقيق القمح الكامل ( الفاخر ) لايحتاج اضافة النخالة له ، نظرا لوجود النخالة في طبيعة الحبوب عند عملية الطحن ولم تفصل .فوائد دقيق القمح المصنوع من حبوب القمح الكامل العديد من الفوائد الصحيّة؛ إذ إنّه يُعدّ مصدراً غنيّاً بالعناصر الغذائيّة، ومن هذه العناصر الألياف، والفيتامينات، والمعادن، وال..

نخالة مركزة بنسبة تقريبية 70٪؜ ودقيق الحنطة 30 ٪؜ المستخلصة من حبوب الحنطة الكاملة العضوية المحليةبوزن 500 جرام .انتاج الموسم الحالي 2022..

..

فوائد دخن مطحون:يساعد في تعزيز الصحة العامة للجسم مثلما تفعل الحبوب حيث أنه يساعد في الحفاظ على صحة القلب، حيث انه غني بالمغنيسيوم الضروري لخفض ضغط الدم وبالتالي فهو ضروري للمساعدة في تقليل المخاطر السكتة الدماغية والنوبات القلبية.يساهم في تعزيز صحة الدورة الدموية، حيث يعتبر البوتاسيوم من أهم العوام..

يشكّل دقيق جوز الهند بديلا رائعا وصحّيا في عمليات التحميص لمن يبحث عن إنقاص كمية الكربوهيدرات التي يستهلكها يوميا، أو الأشخاص الملتزمين بتعليمات غذائية صارمة تمنعهم من استعمال الدقيق العادي الذي يحتوي على مادّة الجلوتين. يُصنع هذا الدقيق من قشرة جوز الهند التي يتم تجفيفها ونزع الدهون منها قبل أن يتم..